Question

இரத்த கொலஸ்டிராலை குறைக்க உதவும் கொழுப்பு அமில வகை யாது?

Answer 1

Answer:

I didn't understand of that language of question

Answer 2

பல்நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலம்

விளக்கம்:

பாலிநிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் (PUFAs) அவற்றின் முதுகெலும்பு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட இரட்டைப் பிணைப்பைக் கொண்டிருக்கும் கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆகும். இந்த வகுப்பில் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் உலர் எண்ணெய்களை உலர வைக்கும் பல முக்கிய சேர்மங்கள் உள்ளன.  

பல்நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் அவற்றின் வேதியியல் கட்டமைப்பால் பல்வேறு குழுக்களாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன:

• மெத்திலீன்-இடைமறித்து பாலிஸ்
• இணைவு கொழுப்பு அமிலங்கள்
• பிற PUFAs

பாலிசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் உங்கள் ரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவக்கூடும், இதனால் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்.

இவை உங்கள் உடலின் செல்களை மேம்படுத்தி பராமரிப்பதற்கு உதவும் ஊட்டச்சத்துகளையும் அளிக்கின்றன. பாலிசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் நிறைந்த எண்ணெய்கள், உணவில் வைட்டமின் E பங்களிக்கின்றன, ஆன்டிஆக்சிடன்ட் வைட்டமின் பெரும்பாலான அமெரிக்கர்களுக்கு அதிகம் தேவைப்படுகிறது.