Question

அமர்ந்தான் பகுபத உறுப்பிலக்கணம்​

Answer 1

அமராந்த்:

அமராந்த் என்பது சுமார் 8,000 ஆண்டுகளாக பயிரிடப்பட்ட 60 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு வகையான தானியங்களின் குழு ஆகும்.

இந்த தானியங்கள் ஒரு காலத்தில் இன்கா, மாயா மற்றும் ஆஸ்டெக் நாகரிகங்களில் பிரதான உணவாக கருதப்பட்டன.

அமராந்த் ஒரு சூடோசீரியல் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, அதாவது இது தொழில்நுட்ப ரீதியாக கோதுமை அல்லது ஓட்ஸ் போன்ற தானிய தானியங்கள் அல்ல, ஆனால் இது ஒப்பிடக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்களின் தொகுப்பைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது மற்றும் இதே போன்ற வழிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் மண், சத்தான சுவையானது பலவகையான உணவுகளில் (1Trusted Source) நன்றாக வேலை செய்கிறது.

நம்பமுடியாத பல்துறை தவிர, இந்த சத்தான தானியமானது இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதது மற்றும் புரதம், நார்ச்சத்து, நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்ததாகும்