Question

ক.কাপড় কাঁচার সোডার জলীয় দ্রবণ+লেবুর রস=?
খ.ডিমের খোসা+ লেবুর রস=?
উপরের দুটি বিক্রিয়া হাতে কলমে সম্পন্ন কর এবং নিচের প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও.
1. রাসায়নিক সমীকরণের সাহায্যে বিক্রিয়া দুটি সম্পন্ন কর
2.বিক্রিয়া দুটির ধরন ব্যাখ্যা কর​

Answer 1

Explanation:

ক.....

....

follow me...

Answer 2

Answer:

রাসায়নিক সমীকরণের সাহায্যে বিক্রিয়া দুটি নিম্নরুপ:

$3Na_{2}CO_3 + 2C_6H_8O_7 \rightarrow 3CO_2 + 3H_2O + 2Na_3C_6H_5O_7$

$3CaCO_3 + 2C_6H_8O_7 \rightarrow 3CO_2+ 3H_2O + Ca_3(C_6H_5O_7)_2$

বিক্রিয়া দুটির ধরণ :

১। প্রথম বিক্রিয়ায় বিক্রিয়ক হিসেবে কাপড় কাচার সোডা এবং লেবুর রস রয়েছে। এগুলোর মধ্যে কাপড় কাচার সোডা ($Na_2CO_3$ ) হলো ক্ষার, লেবুর রস

($C_6H_8O_7$ ) হল অ্যাসিড ও একটি ক্ষার পরস্পরের সাথে বিক্রিয়া করে প্রশমিত হয়ে লবণ ও জল উৎপন্ন করে। এই বিক্রিয়াকে প্রশমন বিক্রিয়া বলে।

২। দ্বিতীয় বিক্রিয়ায় বিক্রিয়ক হিসেবে ডিমের খোসা এবং লেবুর রস রয়েছে। এগুলোর মধ্যে ডিমের খোসা ($CaCO_3$) হলো ক্ষার, লেবুর রস ($C_6H_8O_7$ ) হলো অ্যাসিড।

একটি অ্যাসিড ও একটি ক্ষার পরস্পরের সাথে বিক্রিয়া করে প্রশমিত হয়ে লবণ ও জল উৎপন্ন করে। এই বিক্রিয়াকে প্রশমন বিক্রিয়া বলে। কাচার সোডা ও লেবুর রস এর বিক্রিয়ায় ক্যালসিয়াম সাইট্রেট ($Ca_3(C_6H_5O_7)_2$ ) লবণ ও জল  উৎপন্ন হয়।

অতএব, এই বিক্রিয়াটিও একটি প্রশমন বিক্রিয়া। প্রশমন বিক্রিয়াকে অ্যাসিড-ক্ষার বিক্রিয়াও বলা হয়।