দহন ও মরিচার মধ্যে পার্থক্য ?
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Explanation:
दहन
किसी जलने वाले पदार्थ के वायु या आक्सीकारक द्वारा जल जाने की क्रिया को दहन या जलना (Combustion) कहते हैं। दहन एक ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया (exothermic reaction) है। इस क्रिया में दहन आँखों से ज्वाला दिख भी सकती है और नहीं भी। इस प्रक्रिया में ऊष्मा तथा अन्य विद्युतचुम्बकीय विकिरण (जैसे प्रकाश) भी उत्पन्न होते हैं। आम दहन के उत्पाद गैसों के द्वारा प्रदूषण भी फैलता है। विज्ञान के इतिहास में अग्नि वा ज्वाला सबंधी सिद्धांतों का विशेष महत्व रहा है।
जंग
जंग एक प्राकृतिक प्रक्रिया है जो एक परिष्कृत धातु को ऑक्साइड , हाइड्रॉक्साइड , कार्बोनेट या सल्फाइड जैसे अधिक रासायनिक रूप से स्थिर रूप में परिवर्तित करती है । यह उनके पर्यावरण के साथ रासायनिक और/या विद्युत रासायनिक प्रतिक्रिया द्वारा सामग्री (आमतौर पर एक धातु ) का क्रमिक विनाश है। जंग इंजीनियरिंग जंग को नियंत्रित करने और रोकने के लिए समर्पित क्षेत्र है।