ফর্মুলা ফুড কাকে বলে?
Answers
Answer:
Total Cost Per Dish = $2,500. Total Sales Per Dish = $10,000. Ideal Food Cost Percentage = 2,500 ÷ 10,000. Ideal Food Cost Percentage = 0.25 or 25
Answer:
উপলব্ধ উপাদান, প্রক্রিয়ার বৈচিত্র্য এবং তাদের পুষ্টির মূল্যের উপর জোর দেওয়ার কারণে প্রণীত খাবারগুলি আরও পরিশীলিত হয়ে ওঠে। যোগ করা দুগ্ধজাত উপাদানগুলি থেকে তৈরি খাবারগুলি সাধারণত তাদের প্রস্তুতি বা ফর্মুলেশনের একটি গরম করার ধাপের মধ্য দিয়ে যায়।
Explanation:
ফর্মুলা ফুড কাকে বলে?
শিশু সূত্র, শিশু সূত্র, বা সহজভাবে সূত্র (আমেরিকান ইংরেজি); বা শিশুর দুধ বা শিশুর দুধ (ব্রিটিশ ইংরেজি), একটি তৈরি করা খাবার যা 12 মাসের কম বয়সী শিশু এবং শিশুদের খাওয়ানোর জন্য ডিজাইন এবং বাজারজাত করা হয়, সাধারণত বোতল খাওয়ানো বা পাউডার (জলের সাথে মিশ্রিত) বা তরল থেকে কাপ খাওয়ানোর জন্য প্রস্তুত করা হয়। অতিরিক্ত জল সহ বা ছাড়া)। ইউ.এস. ফেডারেল ফুড, ড্রাগ এবং কসমেটিক অ্যাক্ট (FFDCA) শিশুর সূত্রকে সংজ্ঞায়িত করে "একটি খাদ্য যা মানুষের দুধের অনুকরণের কারণে বা এটির উপযুক্ততার কারণে শিশুর জন্য বিশেষ খাদ্যতালিকাগত ব্যবহারের জন্য শুধুমাত্র একটি খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয় বা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। মানুষের দুধের সম্পূর্ণ বা আংশিক বিকল্প"[1]
নির্মাতারা বলছেন যে শিশুর ফর্মুলার রচনাটি মোটামুটিভাবে এক থেকে তিন মাস প্রসবোত্তর সময়ে একজন মানুষের মায়ের দুধের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে; যাইহোক, এই পণ্যগুলির পুষ্টি উপাদানের মধ্যে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে। সর্বাধিক ব্যবহৃত শিশু সূত্রে প্রোটিনের উত্স হিসাবে বিশুদ্ধ গরুর দুধের ঘোল এবং কেসিন, চর্বি উত্স হিসাবে উদ্ভিজ্জ তেলের মিশ্রণ [নোট 1], কার্বোহাইড্রেট উত্স হিসাবে ল্যাকটোজ, ভিটামিন-খনিজ মিশ্রণ এবং অন্যান্য উপাদান রয়েছে। প্রস্তুতকারক। এছাড়াও, গরুর দুধের (অধিকাংশই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং গ্রেট ব্রিটেনে) পরিবর্তে প্রোটিন উত্স হিসাবে সয়াবিন ব্যবহার করে শিশু সূত্র রয়েছে এবং অন্যান্য প্রোটিনের প্রতি অ্যালার্জিযুক্ত শিশুদের জন্য এর উপাদান অ্যামিনো অ্যাসিডে প্রোটিন হাইড্রোলাইজড ব্যবহার করে ফর্মুলা রয়েছে। অনেক দেশে বুকের দুধ খাওয়ানোর ক্ষেত্রে উত্থানের সাথে শিশুর খাদ্য (গরুয়ের দুধ সহ) প্রবর্তনের গড় বয়সে স্থগিত করা হয়েছে, যার ফলে 3- এবং 12-মাস বয়সের মধ্যে স্তন্যপান করানো এবং শিশু সূত্রের ব্যবহার উভয়ই বৃদ্ধি পেয়েছে। [৪][৫]
2001 সালের বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডব্লিউএইচও) একটি প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে প্রযোজ্য কোডেক্স অ্যালিমেন্টারিয়াস মান অনুসারে তৈরি শিশু সূত্র একটি নিরাপদ পরিপূরক খাদ্য এবং একটি উপযুক্ত বুকের দুধের বিকল্প। 2003 সালে, ডব্লিউএইচও এবং ইউনিসেফ তাদের শিশু এবং অল্পবয়সী শিশুদের খাওয়ানোর জন্য তাদের বিশ্বব্যাপী কৌশল প্রকাশ করেছে, যা পুনঃপ্রকাশ করেছে যে "ছোট বাচ্চাদের জন্য প্রক্রিয়াজাত খাদ্য পণ্যগুলি, যখন বিক্রি বা অন্যথায় বিতরণ করা হয়, তখন কোডেক্স অ্যালিমেন্টারিয়াস কমিশন দ্বারা সুপারিশকৃত প্রযোজ্য মান পূরণ করা উচিত" , এবং এও সতর্ক করে যে "স্তন্যপানের অভাব - এবং বিশেষ করে জীবনের প্রথম অর্ধ বছরে একচেটিয়া বুকের দুধ খাওয়ানোর অভাব - শিশু এবং শৈশব অসুস্থতা এবং মৃত্যুর জন্য গুরুত্বপূর্ণ ঝুঁকির কারণ"।
এটি সম্পর্কে আরও জানুন
brainly.in/question/32804943
brainly.in/question/41959825
#SPJ2