Question

জবাবটা জেনে নেব মেজদাকে ঘুচিয়ে কোন প্রশ্নের জবাব মেজদার কাছে মিলবে?






প্লিজ জবাবটা জেনে নেব মেজদাকে খুঁচিয়ে কোন প্রশ্নের জবাব মেজদার কাছে মিলবে?



​

Answer 1

Answer:

please write in english or hindi.

Answer 2

‘জবাবটা জেনে নেব মেজদাকে খুঁচিয়ে। -

কবি সুকুমার রায় এর লেখা নােট বই কবিতায় বক্তা তার মেজদার কাছ থেকে ঝােলাগুড় কিসে দেয় সাবানে না পটকায় এই প্রশ্নের উত্তর জানবেন৷

1. গুড় এক প্রকারের মিষ্টদ্রব্য  আখ , তালের রস কিংবা খেজুরের রস  থেকে তৈরি করা হয় ।  
2. আখ, খেজুর এবং তাল গাছের রস তাপ দিয়ে ঘন করে বড় খোলা পাত্রে ছেঁকে রাখা হয় ও পরে তা পাক দিয়ে গুড় তৈরি করা হয়।
3. গুড় অনেক  প্রকারের হয়ে থাকে  ঝোলাগুড়, পাটালিগুড়, চিটাগুড়, নলেন গুড় , হাজারী গুড় , ভেলি গুড় ইত্যাদি
4. গুড় দিয়ে পিঠা, পায়েস , নলেনগুড়ের সন্দেশ আরও অনেক সুস্বাদু খাদ্যসামগ্রী প্রস্তুত করা হয় ।