Question

: 1. आग लगने पर उसे कई बार पानी डालकर बुझाते हैं। पानी डालने से आग कैसे बुझ
जाती है?
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Answer 1

Answer:

पानी असल में हाइड्रोजन गैस की राख़ हैं सुनने में अटपटा लग रहा होगा परन्तु यह सत्य है ।

आक्सीजन जवलनशील नहीं होती परंतु हाइड्रोजन ज्वलनशील होती हैं हाइड्रोजन और आक्सीजन गैसो के कण जब एक सही अनुपात में मिलते हैं तो ज्वलन होते हैं परंतु उनमें explosion के लिए एक चिंगारी सही तापमान की ज़रूरत पड़ती हैं।

पानी जो इन दो गैसों के मिलने से हुए रिएक्शन explosion के कारण बनता हैं तो वह पहले से ही जला हुआ होता हैं और जले हुए को दोबारा जलाना मतलब दो गैसों के एटम्स को दोबारा अलग करके उनमें फ़िर से रिएक्शन करना जो कि बहुत मुश्किल होता हैं और उसके लिए अन्य रिएक्टिव मोलेक्यूल की ज़रूरत होती हैं।

तो पानी आग को इसलिए बुझाता हैं क्यूंकि वह पहले से ही राख होता है और वह किसी जलते हुए प्रदार्थ की ऊर्जा गर्मी को अवशोषित करता हैं जिस कारण उस जलती वस्तु को ठीक मात्रा में आक्सीजन नहीं मिलती और आग कम होकर बुझ जाती हैं वहीं आक्सीजन और हाइड्रोजन एक सही अनुपात, तापमान में मिलकर रिएक्ट करते हैं इसलिए जब कोई अन्य जलता प्रदार्थ या रिएक्टिव गैस इन दोनों के संपर्क में आती हैं तो धमाका होता हैं इससे आग बुझती नहीं भड़क जाती हैं।।

Answer 2

By adding water to the fire, water lower downs the temperature of fire. Therefore due to fall in temperature the fire extinguishes.