Question

1 ढोकला -गाठिया किस प्रांत के स्थानीय व्यंजन है?
(क) राजस्थान।
(ख) गुजरात।
(ग) उत्तर प्रदेश
(घ) केरल।​

Answer 1

(ख) गुजरात।

I hope it will helpful to you

Answer 2

ढोकला गाठिया गुजरात प्रांत के स्थानीय व्यंजन है।

• हमारा भारत देश विवधताओ से भरा हुआ देश है। यहां के लोग अलग अलग प्रांतों में रहते है। सभी प्रांतों का रहन सहन व खान पान अलग अलग है।
• हर प्रांत का के कुछ विशेष व्यंजन होते है जो उन प्रांतों की पहचान होते है। इसी प्रकार ढोकला नाम से ही गुजरात का स्मरण हो जाता है।
• जलेबी ,फाफडा , ढोकला व विविध प्रकार के थेपले गुजरात राज्य की अलग पहचान बनाते है।
• पंजाब के छोले भटूरे प्रसिद्ध है। महाराष्ट्र का वड़ा पाव, पाव भाजी, मिसल पाव आदि प्रसिद्ध है। राजस्थान के घेवर , गट्टे की सब्जी बहुत स्वादिष्ट होती है। उत्तर प्रदेश का लिट्टी चोखा विशेष व्यंजन है।
• दक्षिण भारत की शान है ये व्यंजन - इडली सांबर , डोसा, उत्तपम और नारियल की चटनी।

#SPJ3