Question

1 विभिन्न प्रकार के बीजों का संग्रह कर छोटा पैकेट बनाये एवं उनका नाम एवं उपयोग
बतायें। (न्यूनतम 10)​

Answer 1

अच्छे स्वास्थ्य की चर्चा से बीजों ने लोकप्रियता हासिल की है

Explanation:

कुछ लोकप्रिय बीज जो पोषण से भरपूर हैं और नियमित सेवन से आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं, वे इस प्रकार हैं:

1. अलसी - प्रोटीन और अल्फा-लिनोलेनिक एसिड से भरपूर, एक प्रकार का ओमेगा -3 फैटी एसिड। हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।
2. चिया सीड्स - ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर।
3. सूरजमुखी के बीज - स्वस्थ वसा, साथ ही प्रोटीन, फाइबर, फाइटोकेमिकल्स, सेलेनियम, तांबा और मैग्नीशियम में उच्च।
4. कद्दू के बीज - मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत
5. तुलसी के बीज - इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, पोटेशियम, फोलिक एसिड होता है
6. भांग के बीज - हृदय-स्वस्थ ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड का उत्कृष्ट स्रोत।
7. अनार के बीज - इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं
8. पाइन नट्स - इसमें प्रोटीन, आयरन और मैग्नीशियम होता है; मधुमेह और हृदय रोग के जोखिम को कम करता है।
9. तिल के बीज - इसमें 20% तक प्रोटीन और ढेर सारा फाइबर होता है। अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन और मेथियोनीन से भरपूर।
10. खसखस - फास्फोरस, कैल्शियम और आयरन से भरपूर।