10. पॉश्चरीकरण से आप क्या समझते हैं?
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I DONT KNOW WHAT THIS WRITING IS..
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SORRY....
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पाश्चरीकरण क्या होता है? उत्तर : पाश्चरीकारण तरल खाद्य पदार्थो को जर्म रहित करके संरक्षित करने की एक तकनीक है। जिसमें तरल खाद्य पदार्थो आमतौर पर दूध को 60-65°C पर 39 मिनिट तक गर्म करके फिर 5°C या उससे कम तापमान पर ठंडा किया जाता है।
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please thanks my answers
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