Question

11. खाद्य पदार्थ रखे जानेवाले कनस्तर पर टिन का लेप चढ़ाया
जाता है, जस्ता का लेप नहीं, क्योंकि​

Answer 1

Explanation:

खाद्य पदार्थ के डिब्बों पर जिंक की बजाय टिन का लेप होता है क्योंकि टिन की अपेक्षा जिंक अधिक अभिक्रियाशील है। जिंक अधिक अभिक्रियाशील होने के कारण खाद्य पदार्थों से अभिक्रिया करके कुछ हानिकारक पदार्थ बना सकता है।