24- श्वेतक्रांति से क्या अभिप्राय है।
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दुग्ध क्रान्ति या ऑपरेशन फ्लड भारत की योजना है जिससे कि भारत में दूध की कमी को दूर किया जा सके। इसे 'श्वेत क्रांति' भी कहते हैं। 13 जनवरी 1970 को इसकी शुुुरुवात हुई । दुग्ध कृषि, या 'डेरी उद्योग' या 'दुग्ध उद्योग', कृषि की एक श्रेणी है।
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