Question

(3)
बूझो को हर समय तली हुई चीजें, समोसा, पूरी, मलाई, रबड़ी, पेड़ा खाना ही पसंद है। वह अपने भोजन में इन खाद्य
पदार्थों के अलावा कुछ नहीं खाता। बताइये-
(i) बूझो अपने खाने में भोजन के किन घटक को अधिक मात्रा में ले रहा है?
बूझो अपने खाने में तली हुई चीजें, समोसा , पूरी , मलाई
रबड़ी, पेड़ा आदि.घटकको अधिक मात्रा में लें
रहा"
उत्तर
(ii) बूझो के भोजन में इस घटक की अधिकता से उसे क्या हानि हो सकती है?
उत्तर
(iii) इस घटक के अलावा बूझो को अपने भोजन में कौन-कौन से घटकों को शामिल करना चाहिए?
उत्तर​

Answer 1

Answer:

1.वसा 2..मोटापा बढ़ जायेगा 3.हरी सब्जियां फल फ्रूट व सलाद

Answer 2

पूछे गए प्रश्नों के उत्तर निम्न प्रकार से लिखे गए है।

• (i) बूझो अपने खाने में तली हुई चीजें व मलाई, रबड़ी , पेढा आदि ले रहा है इस प्रकार वह अपने भोजन में बहुत अधिक वसा का उपयोग कर रहा है।
• (ii) बूझो का भोजन में अधिक वसा का उपयोग करने से उसके शरीर का वजन बहुत बढ़ सकता है उसका कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ सकता है तथा दिल की बीमारी , त्वचा की बीमारी आदि रोगों की संभावना बढ़ सकती है।
• (iii) हमारे शरीर को वसा की आवश्यकता होती है परन्तु केवल वसायुक्त खाद्य पदार्थ हमारी सेहत के लिए नुकसान दायक होते है। हमें संतुलित आहार ग्रहण करना चाहिए। संतुलित आहार से तात्पर्य है ऐसा भोजन जिसमें हमारे शरीर की वृद्धि के लिए आवश्यक सभी घटक सही मात्रा में हो। हमें वसा के अतिरिक्त भोजन में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, स्टार्च तथा विटामिन्स, कैल्शियम तथा आयरन की आवश्यकता होती है। हमें हरी सब्जियां, मूली, गाजर, दाल चावल, रोटी ये सभी चीजे भोजन में संतुलित मात्रा में लेनी चाहिए न कम न अधिक। दूध , अंकुरित दालें इन खाद्य पदार्थो में प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होता है। हारी सब्जियां खाने से हमरे शरीर में आयरन की कमी पूरी होती है।

#SPJ3