Question

4. ऐसीटिक अम्ल बनाने की किसी एक विधि का रासायनिक समीकर
लिखिए। इसकी एस्टरीकरण तथा निर्जलीकरण अभिक्रियाओं के समीकर
लिखिए। इसके दो उपयोग भी लिखिए।​

Answer 1

Answer:

स्थिरीकरण तब होता है जब एक कार्बोक्जिलिक एसिड एक शराब के साथ प्रतिक्रिया करता है। यह प्रतिक्रिया केवल एक एसिड उत्प्रेरक और गर्मी की उपस्थिति में हो सकती है। कार्बोक्जिलिक एसिड से -OH निकालने में बहुत अधिक ऊर्जा लगती है, इसलिए आवश्यक ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए एक उत्प्रेरक और गर्मी की आवश्यकता होती है।

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