4. सेब को चाकू से काटने पर उसका रंग किसके
कारण भूरा होता है।
(a) विटामिन्स
(b) एन्जाइम
(c) प्रोटीन
(d) कार्बोहाइड्रेट
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(c)
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protein ok thanx popou
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