Question

5C02 2) रासायनिक परिरक्षकाची दोन उदाहरणे लिहा.​

Answer 1

सामान्य प्रतिक्रिया आणि उदाहरणे:-

रासायनिक प्रतिक्रिया ही अशी प्रक्रिया आहे जी सहसा रासायनिक बदलाद्वारे दर्शविली जाते ज्यामध्ये प्रारंभिक साहित्य (रिएन्टंट्स) उत्पादनांपासून वेगळे असतात. रासायनिक अभिक्रियामध्ये इलेक्ट्रॉनच्या हालचालीचा समावेश असतो, ज्यामुळे रासायनिक बंध तयार करणे व तोडणे शक्य होते . रासायनिक अभिक्रियाचे वेगवेगळे प्रकार आहेत आणि त्यांना वर्गीकृत करण्याचा एकापेक्षा अधिक मार्ग आहेत. येथे काही सामान्य प्रतिक्रिया प्रकार आहेत:

• ज्वलन-कमी किंवा रेडिओऑक्स प्रतिक्रिया- रेडॉक्स प्रक्रियेत, अणूंचे ऑक्सीडेशन नंबर बदलले जातात. रेडॉक्सच्या प्रतिक्रियांमध्ये रासायनिक प्रजातींच्यामध्ये इलेक्ट्रॉनांचे हस्तांतरण समाविष्ट होऊ शकते. जेव्हा मी 2 पर्यंत कमी होतो - आणि एस 2 O 3 2- (थायोसल्फेट आयनिअन) एस 4 O6 2 मध्ये ऑक्सिडीयड होते तेव्हा अशी प्रतिक्रिया होते- 2 - रेडॉक्स प्रक्रियेचे उदाहरण प्रदान करते.
• थेट संयोजन किंवा संश्लेषण प्रतिक्रिया- संश्लेषणाच्या अभिप्रायामध्ये , दोन किंवा अधिक रासायनिक प्रजाती एकत्रितपणे अधिक जटिल उत्पाद बनवितात A + B → AB.

लोह आणि सल्फरचा लोह (दुसरा) सल्फाइड तयार करण्यासाठी संयोगित संश्लेषणाचे एक उदाहरण आहे

• रासायनिक विघटन किंवा विश्लेषण प्रतिक्रिया- अपघाताच्या प्रतिक्रियामध्ये , एक संयुग लहान रासायनिक प्रजातींमध्ये मोडला आहे. अब्राहम → ए + बी| ऑक्सिजन आणि हायड्रोजन वायूचे पाण्यामध्ये इलेक्ट्रोलिसिस एक अपघटन प्रतिक्रिया एक उदाहरण आहे सिंगल विस्थापन किंवा प्रतिवस्तु प्रतिक्रिया प्रतियोज| प्रतियोजन किंवा एकल विस्थापनाची प्रतिक्रिया एखाद्या घटकाद्वारे दुसर्या घटकाद्वारे विस्थापन होणारी एक घटक दर्शविते.

ए + बीसी → एसी + बी

जस्त हा हायड्रोक्लोरिक ऍसिड सह जोडते तेव्हा प्रतियोजन प्रतिक्रिया एक उदाहरण होते. जस्त हायड्रोजनची जागा घेते.

#SPJ3

Answer 2

Answer:

The correct ans to the question - "Write two examples of chemical preservatives "is-Sorbic acid, sodium sorbate.

MEANS

प्रश्नाचे -" रासायनिक परिरक्षकाची दोन उदाहरणे लिहा.​" बरोबर उत्तर आहे- सॉर्बिक ऍसिड, सोडियम सॉर्बेट

Explanation:

Sorbic acid, sodium sorbate are the names of the two chemical preservatives.

MEANS

सॉर्बिक ऍसिड, सोडियम सॉर्बेट, दोन रासायनिक संरक्षक आहेत

To know more we should know this-

अधिक जाणून घेण्यासाठी आपल्याला हे माहित असले पाहिजे-

Examples of preservatives

Sulfites, including sodium sulfite, sodium bisulfite, sodium metabisulfite, potassium bisulfite and potassium metabisulfite. Butylated hydroxyanisole (BHA) – a waxy solid used in the preservation of butter, lard, meats, etc.

MEANS

संरक्षकांची उदाहरणे आहेत

सोडियम सल्फाइट, सोडियम बिसल्फाइट, सोडियम मेटाबायसल्फाईट, पोटॅशियम बिसल्फाइट आणि पोटॅशियम मेटाबायसल्फाईटसह सल्फाइट्स. ब्युटिलेटेड हायड्रॉक्सियानिसोल (बीएचए) - लोणी, स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी, मांस इ. जतन करण्यासाठी वापरला जाणारा मेणासारखा घन पदार्थ.

The oldest methods of preservation are drying, refrigeration, and fermentation. Modern methods include canning, pasteurization, freezing, irradiation, and the addition of chemicals.

MEANS

संरक्षणाच्या सर्वात जुन्या पद्धतींपैकी कोरडे करणे, रेफ्रिजरेशन आणि आंबायला ठेवा. आधुनिक पद्धतींमध्ये कॅनिंग, पाश्चरायझेशन, फ्रीझिंग, इरॅडिएशन आणि रसायनांचा समावेश आहे

#SPJ3