8. निम्न की क्रिया से ब्रेड फ्लोर से ब्रेड प्राप्त होती है :
The dough in the bread flour is formed by the action of :
(a) फफुद/Fungus .
(c) जीवाणु/Bacteria
(b) शैवाल/Algae
(d) इनमें से कोई नहीं/N
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