Question

[81
न-16
[3-
बटर चर्नर की कार्य-विधि एवं किन्हीं तीन सावधानियों को लिखिए।
Write the procedure and any three precautions of Butter Churner​

Answer 1

Answer: but Aacharya ki karyavidhi AVN 3 savdhaniya likhiye

Explanation:

Answer 2

मक्खन मथना

स्पष्टीकरण:

• मथना एक उपकरण है जिसका उपयोग क्रीम को मक्खन में बदलने के लिए किया जाता है।

मक्खन मथने की सामान्य प्रक्रिया:

• बस मथनी में व्हिप या डबल क्रीम डालें, हैंडल को पलट दें, और कम से कम दस मिनट में ताज़ा, स्वादिष्ट मक्खन बन जाएगा।

मक्खन मथने की तीन सावधानियां।

(i) मशीन हमेशा साफ-सुथरी होनी चाहिए।

(ii) मक्खन बनाने के लिए क्षेत्र और बर्तनों को लगातार साफ रखना चाहिए।

(iii) मक्खन बनाने के लिए कोलोस्ट्रम का उपयोग कभी नहीं करना चाहिए।