a speech about agriculture in tamil
Answers
உணவு , நார்ச்சத்து , மருத்துவ தாவரங்கள் மற்றும் பிற பொருட்களை வழங்குவதற்கு விலங்கு மற்றும் தாவரங்களை நிலம் மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்வது விவசாயத்தின் வாழ்க்கை. [1] தஞ்சமடைந்தமனித நாகரிகத்தின் வளர்ச்சியில் வேளாண்மை முக்கிய வளர்ச்சியாக இருந்தது, அதேசமயத்தில் வளர்க்கப்படும் இனங்கள் வளர்ப்பு மக்களுக்கு நகரங்களில் வாழ உதவும் உணவு உபரிகளை உருவாக்கியது. விவசாயத்தின் ஆய்வு விவசாய விஞ்ஞானம் என்று அறியப்படுகிறது. வேளாண்மை வரலாறு ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாகத் திகழ்கிறது; மக்கள் 105,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் காட்டு தானியங்களை சேகரித்தனர், மேலும் சுமார் 11,500 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் அவற்றை வளர்க்க ஆரம்பித்தார்கள், அவர்கள் வளர்க்கப்பட்டனர். பன்றிகள், செம்மறி மற்றும் கால்நடை ஆகியவை 10,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வளர்க்கப்பட்டன. உலகின் குறைந்தது 11 பகுதிகளிலிருந்து பயிர்கள் உருவாகின்றன. கடந்த நூற்றாண்டில் பெரிய அளவிலான ஒற்றைப் பயிர்கள் அடிப்படையில் தொழில்துறை விவசாயம் வேளாண்மை உற்பத்தியில் ஆதிக்கம் செலுத்தியது, இருப்பினும் சுமார் 2 பில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் வாழ்வாதார விவசாயம் சார்ந்தவை.
நவீன வேளாண்மை , தாவர இனப்பெருக்கம் , பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் உரங்கள் , மற்றும் தொழில்நுட்ப வளர்ச்சிகள் போன்ற வேளாண் வேதிப்பொருட்கள் சாகுபடிக்கு மகத்தான விளைச்சல் அதிகரித்துள்ளது, ஆனால் அதே நேரத்தில் பரவலான சுற்றுச்சூழல் சேதத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது. கால்நடை வளர்ப்பில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இனப்பெருக்கம் மற்றும் நவீன நடைமுறைகள் இறைச்சியின் வெளியீட்டை அதிகரித்துள்ளன. ஆனால், புவி வெப்பமடைதலுக்கான பங்களிப்புகளை, விலங்குகளின் நலன் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு பற்றிய கவலைகள் எழுந்தன, நிலக்கடலிகள் , காடழிப்பு , காடழிப்பு , ஆண்டிபயாடிக் எதிர்ப்பு , மற்றும் தொழிற்துறை உற்பத்தி செய்யப்பட்ட இறைச்சியில் வளர்ச்சி ஹார்மோன்கள் . மரபணு மாற்றப்பட்ட உயிரினங்கள் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இருப்பினும் அவை பல நாடுகளில் தடை செய்யப்படுகின்றன.
பெரிய வேளாண் பொருட்கள் பரவலாக உணவுகள், இழைகள், எரிபொருள்கள் மற்றும் மூலப்பொருட்களாக ( ரப்பர் போன்றவை ) பிரிக்கப்படுகின்றன. உணவு வகைகளில் தானியங்கள் (தானியங்கள்), காய்கறிகள் , பழங்கள் , எண்ணெய்கள் , இறைச்சி , பால் மற்றும் முட்டைகள் ஆகியவை அடங்கும் . உலகின் தொழிலாளர்கள் மூன்றில் ஒரு பங்கில் வேளாண்மையில் வேலை செய்கின்றனர், இரண்டாவதாக சேவைத் துறையிலும், வளர்ந்த நாடுகளில் விவசாயத் தொழிலாளர்கள் எண்ணிக்கை கடந்த பல நூற்றாண்டுகளாக கணிசமாக குறைந்துவிட்டது.