आलू चिप्स के पकेट में नाइट्रोज
गौमं क्यो भरी जाती है
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नाइट्रोजन कम रिएक्टिव गैस है , जो बैक्टीरिया और दूसरे किटाणुओं को बढ़ने से रोकती है। साइंस की भाषा में कहें..., तो चिप्स को आक्सिडाईजिंग से बचाने के लिए पैकेट में नाईट्रोजन गैस भरी जाती है।
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