आप पत्ति में मंड (स्टार्च) की उपस्थिति का परीक्षण कैसे करेंगे ?
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पत्ती में मंड (स्टार्च) की उपस्थिति का परीक्षण निम्न प्रकार करेंगे :
कुछ पत्तियां लें। उन्हें कुछ मिनटों के लिए पानी में उबालें ताकि उनमें उपस्थित हरा वर्णक निकल जाए । उसके बाद पत्ती को वाटर बाथ पर अल्कोहॉल में थोड़ी देर उबालें। फिर पत्तियों को ठंडे पानी से अच्छी तरह धो लें। फिर पत्तियों पर दो-तीन बूंद आयोडीन की डालें । पत्तियों का नीला काला रंग, इनमें मंड (स्टार्च) की उपस्थित दर्शाता है।
आशा है कि यह उत्तर आपकी अवश्य मदद करेगा।।।।
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