Question

आरंभिक काल में खेती और पशुपालन की शुरुआत किस प्रकार हुई? लिखिए। ​

Answer 1

आरंभिक काल में खेती और पशुपालक की सुरूवात दक्षिण एशिया का एक और पुराना नियोलिथिक साइट 7000 ई. पू. का मेहरगढ़ है। यह "पाकिस्तान के बलूचिस्तान के काची के मैदान में स्थिति है और यह दक्षिण एशिया में खेती (गेंहूं और जौ) और पशुपालन (मवेशी, भेड़ और बकरियां) की दृष्टि से सबसे आरंभिक साइटों में से एक है।

Answer 2

• लगभग 12000 साल पहले पृथ्वी पर तापमान में वृद्धि के कारण घास के मैदानों और जानवरों का विकास हुआ था। शिकार करने और कुछ जानवरों को खाने के बजाय वृद्ध पाषाण युग के आदमी के गहन अवलोकन के बाद उन्होंने उन्हें पकड़ लिया और उनका पालन-पोषण किया। इस तरह से पशुपालन और डेयरी फार्मिंग की शुरुआत हुई।
• पशुपालन कृषि की वह शाखा है जो जानवरों से संबंधित है जो मांस, फाइबर, दूध या अन्य उत्पादों के लिए उठाए जाते हैं। इसमें दिन-प्रतिदिन की देखभाल, चयनात्मक प्रजनन और पशुधन का पालन-पोषण शामिल है। पशुपालन का एक लंबा इतिहास है, जो नियोलिथिक क्रांति के साथ शुरू होता है, जब जानवरों को पहली बार पालतू बनाया गया था, लगभग 13,000 ईसा पूर्व से, पहली फसलों की खेती से पहले। प्राचीन मिस्र जैसी प्रारंभिक सभ्यताओं के समय तक, मवेशियों, भेड़ों, बकरियों और सूअरों को खेतों पर उठाया जा रहा था।