about ugadi pachadi in hindi
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uFadi is New year for teullugu.
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हिंदू पंचगम (हिंदू कैलेंडर) के अनुसार उगादि को नए साल के रूप में मनाया जाता है। उगादी या युगदी, जिसे संवत्सरादि ('वर्ष की शुरुआत') के रूप में भी जाना जाता है, भारत में आंध्र प्रदेश, तेलंगाना और कर्नाटक राज्यों के लिए नए साल का दिन है। और हम उगादी पचड़ी भी बनाते है। उगादि पचड़ी नीम के फूल, कच्चे आम, गुड़, काली मिर्च पाउडर और नमक आदि से बनाई जाती है। इसे बनाने की थोड़ी बहुत विविधता है।
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