Chemistry, asked by alishaali0444, 5 hours ago

अगर कोई भी खाद पदार्थ में आयोडीन के साथ नीला काला रंग देता है तो खाने में कौन सा पोषक तत्व मौजूद है

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Answered by shishir303

➲ अगर कोई खाद्य पदार्थ आयोडीन के साथ नीला-काला रंग देता है, तो खाद्य पदार्थ में मंड यानी स्टार्स की उपस्थिति दर्शाई जाती है। किसी मंड युक्त खाद्य पदार्थ में आयोडीन डालने पर वह खाद्य पदार्थ नीले-काले रंग का हो जाता है। इसलिए मंड युक्त खाद्य पदार्थों का रंग आयोडीन डालने पर उसका रंग बदल कर नीला काला हो जाएगा।

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