Question

अनाज, दाल, फल तथा सब्जियों से हमें क्या प्राप्त होता है?

Answer 1

carbohydrates, vitamins,proteins,minerals,fats and oils are obtained from these which are essential for our body
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Answer 2

उत्तर :  

अनाज, दाल, फल तथा सब्जियों से हमें प्राप्त होता हैं :  

• अनाज (cereal) हमें कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं ।जो शरीर के पोषण के बहुत उपयोगी है । कार्बोहाइड्रेट हमें गेहूं, चावल ,मक्का बाजरा तथा ज्वार से प्राप्त होते हैं । इनसे हमें ऊर्जा मिलती है।  

• दालों (pulses) से हमें प्रोटीन प्राप्त होती है । प्रोटीन चना ,मटर, उड़द अरहर और मसूर में होती है।

• फलों और सब्जियों जैसे केला, नीबू ,संतरा, आलू, प्याज, बैंगन ,फूलगोभी, भिंडी ,शलगम ,अनार ,आम, सेब आदि से विटामिन, खनिज लवणों के अतिरिक्त कुछ मात्रा में प्रोटीन ,कार्बोहाइड्रेट और वसा प्राप्त होती है।

आशा है कि यह उत्तर आपकी मदद करेगा।।।।