Question

अपने आसपास के कृषि क्षेत्र का भ्रमण करें और नीमकित तालिका को भरे बोई गई फसल बोया गया क्षेत्र मौसम खरीद रवि जायद ​

Answer 1

रबी की फसल की कटाई के बाद और खरीफ की फसल की बुवाई से पहले सूरजमुखी, मूंग, उड़द आदि फसलों की खेती की जाती है। इस समय, जायद के मौसम में इन फसलों को उगाने वाले किसान उपज की कटाई के लिए तैयार होने लगते हैं। अगर आपने ये फसलें जायद के मौसम में उगाई हैं तो इस पोस्ट को ध्यान से पढ़ें। इस स्त्रोत से आप उड़द, मूंग और सूरजमुखी की मड़ाई और कटाई के बारे में कुछ महत्वपूर्ण जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

• सूरजमुखी : जब सूरजमुखी के फूल झड़ गए हों या फूल का पिछला हिस्सा पीला हो गया हो तो पौधे को तोड़ लेना चाहिए। तुड़ाई के बाद फूलों को छाया में अच्छी तरह सूखने दें। उसके बाद, सूरजमुखी के बीजों को कूट लें या बीज निकालने के लिए उन्हें डंडे से पीट लें। सभी खिले एक साथ नहीं झड़ते हैं, और उनकी संयुक्त पीठ पूरी तरह से पीली नहीं होती है। इसलिए हर दो दिन में चुनना जारी रखें। बीज निकालने के बाद उन्हें पूरी तरह से सुखा लें। जब बीज में नमी की मात्रा 8 से 10 प्रतिशत के बीच हो तो उसे भण्डारण कर लें।
• उड़द : जायद में बोई गई उड़द की फसल फिलहाल कटने को तैयार है। फसल की विविधताएं निर्धारित करती हैं कि यह कब पकेगी। पौधों की पत्तियाँ आमतौर पर रोपण के 80 से 90 दिनों के बाद पीली होने लगती हैं। जब फसल 70 से 80 प्रतिशत के बीच पक जाए तो इसकी कटाई कर लें। कटाई के बाद फसल को अच्छी तरह धूप में सुखाना चाहिए। इसके बाद इस मिश्रण को छान लें ताकि बीन्स से दाने अलग हो जाएं।
• मूंग : इस समय मूंग की फसल की कटाई चल रही है। जब फलियाँ काली होने लगें, तो कटाई कर लें। तैयार होने पर बीन्स को चुनें। जैसे-जैसे फसल अपने अंत के करीब आती है, फलियाँ चटकने लगती हैं। परिणामस्वरूप उपज में काफी कमी आ सकती है। मूंग की सभी दालें एक साथ नहीं पकती हैं। इसलिए फली की 3 से 4 बार कटाई करें, कुछ दिनों के अंतराल पर।

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