Science, asked by sujeetrana7370, 8 months ago

अत्यधिक रुक्षांश के स्रोत वाले भोज्य पदार्थ?​

Answers

Answered by shishir303
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➲ अत्यधिक रुक्षांश के स्रोत वाले भोज्य पदार्थ इस प्रकार हैं...

सभी तरह के अनाज, सभी तरह की दालें, ताजे फल, ताजी सब्जियां।

व्याख्या ⦂

✎... अत्याधिक रुक्षांश वाले भोज्य पदार्थों सभी तरह की दालें, आलू, ताजे फल, सब्जियां, सभी तरह के अनाज आदि आते हैं। उपरोक्त सभी पदार्थ अत्याधिक रुक्षांश वाले पदार्थ हैं।

रुक्षांश एक तरह का भोज्य रेशा होता है, जो शरीर के लिए आवश्यक होता है। यह  रेशा फलों और सब्जियों के छिलकों में एक विशेष प्रकार के कार्बोहाइड्रेट के रूप में पाया जाता है। इसी विशिष्ट प्रकार के कार्बोहाइड्रेट को रूक्षांश कहते हैं।

सभी तरह के अनाज, सभी तरह की दालें, ताजे फलों और ताजी सब्जियों में रुक्षांश प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यह मनुष्य के शरीर के लिए आवश्यक पदार्थ है जो शरीर को अपचन से राहत दिलाता है। रुक्षांश भोजन पाचन में मदद करता है। रुक्षांश कब्ज और इससे संबंधित समस्याओं मे लाभकारी होता है।  

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