अवतल चक्कियो का क्या उपयोग है
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अवतल चक्कियाँ बड़ी संख्या में मिली हैं और ऐसा प्रतीत होता है कि अनाज पीसने के लिए प्रयुक्त ये एकमात्र साधन थीं
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चित्रा 1ण्6 अवतल चक्की भोजन तैयार करने की प्र�ि�या में अनाज पीसने के यंत्रा तथा उन्हें आपस में मिलाने, मिश्रण करने तथा पकाने के लिए बरतनों की आवश्यकता थी। इन सभी को पत्थर, धातु तथा मि'ी से बनाया जाता था। ... बड़ी संख्या में मिली हैं ... और ऐसा प्रतीत होता है कि अनाज पीसने के लिए प्रयुक्त ये एकमात्रा साधन थीं।
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