(ब) गर्मी के दिनों में कई बार दूध गरम करने पर दूध में सफेद अवक्षेप दिखाई देने लगता है, जिसे हम कहते हैं
कि दूध फट गया। क्यों?
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गर्मी के दिनों में कई बार दूध गर्म करने पर दूध में सफेद उसे दिखाई देने लगता है जिससे हम कहते हैं कि दूध फट गया क्यों
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