(ब) हैलोफार्म अभिक्रिया को समझाइए।
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हेलोफॉर्म प्रतिक्रिया एक कार्बोक्सिलेट आयन और एक हेलोफॉर्म देने के लिए हाइड्रोक्साइड आयनों की उपस्थिति में क्लोरीन, ब्रोमीन या आयोडीन के साथ मिथाइल कीटोन की प्रतिक्रिया है। हेलोफॉर्म प्रतिक्रिया एक मिथाइल कीटोन की क्लोरीन, ब्रोमीन, या आयोडीन के साथ हाइड्रोक्साइड आयनों की उपस्थिति में एक कार्बोक्सिलेट आयन और ए देने के लिए प्रतिक्रिया है। एक एल्डिहाइड है जो हेलोफॉर्म प्रतिक्रिया से गुजरता है, जो एसिटालडिहाइड है।
जब हैलोजन का उपयोग आयोडीन होता है, तो मिथाइल कीटोन की पहचान के लिए हेलोफॉर्म प्रतिक्रिया का उपयोग किया जा सकता है क्योंकि आयोडोफॉर्म एक विशिष्ट गंध के साथ एक पीला ठोस होता है। परीक्षण को आयोडोफॉर्म परीक्षण के रूप में जाना जाता है। अल्कोहल जिनका सामान्य संरचनात्मक सूत्र 1 होता है, वे भी एक सकारात्मक आयोडोफॉर्म परीक्षण देते हैं, क्योंकि प्रतिक्रिया की स्थिति में, वे ऑक्सीकरण होते हैं |