Question

बेकिंग सोडा बनाने की विधि रासायनिक समीकरण सहित लिखिए ।

Answer 1

Explanation:

बेकिंग सोडा का रासायनिक सूत्र NaHCO3 है। इसके सूत्र में एक सोडियम (Na) परमाणु, एक हाइड्रोजन (H) परमाणु, एक कार्बन (C) परमाणु और तीन ऑक्सीजन (O) परमाणु होते हैं।

Answer 2

बेकिंग सोडा:

व्याख्या:

• बेकिंग सोडा NaHCO3 का रासायनिक सूत्र। यह सोडियम क्लोराइड के जलीय घोल के माध्यम से कार्बन डाइऑक्साइड गैस और अमोनिया गैस को पारित करके तैयार किया जाता है।
• रासायनिक समीकरण है।
• NaCl + H2O + CO2 + NH3 → NH4Cl + NaHCO3
• बेकिंग सोडा के उपयोग :
• तेजी से पकाने के लिए बेकिंग सोडा मिलाया जाता है।
• इसका उपयोग एंटासिड में एक घटक के रूप में किया जाता है।
• इसका उपयोग सोडा-एसिड अग्निशामक यंत्रों में भी किया जाता है।
• यह एक हल्के एंटीसेप्टिक के रूप में कार्य करता है।
• बेकिंग पाउडर को बेकिंग सोडा और टार्टरिक एसिड जैसे हल्के खाद्य एसिड के मिश्रण के रूप में तैयार किया जा सकता है।
• बेकिंग पाउडर का उपयोग ब्रेड या केक को नरम और स्पंजी बनाने के लिए किया जाता है।