बेकिंग सोडा किस का निर्माण है
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सोडियम बाईकार्बोनेट एक कार्बनिक यौगिक है। इसे मीठा सोडा या 'खाने का सोडा' (बेकिंग सोडा) भी कहते हैं क्योंकि विभिन्न व्यंजनों को बनाने में इसका उपयोग किया जाता है। इसका अणुसूत्र NaHCO3 है। इसका आईयूपीएसी नाम 'सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट' है।
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सोडियम बाई कार्बोनेट एक कार्बनिक यौगिक है। इसे मीठा सोडा ,या खाने का सोडा ( बेकिंग सोडा) भी कहते है क्योंकि विभिन्न व्यंजनों को बनाने में इसका उपयोग किया जाता है इसका अणु सूत्र NaHCO³ है इसका आईयूपीएसी नाम "सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट" है
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