भोजन के
मुख्य कार्य बताओ
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भोजन के कार्य (Functions of Food)
भोजन के कायो± को मुख्यत: तीन भागों में बांटा जा सकता है -
(1) भोजन का शारीरिक कार्य
(2) भोजन का मानसिक कार्य
(3) भोजन का सामाजिक कार्य
(1) भोजन का शारीरिक कार्य (Physiological function) - भोजन के इस कार्य को आगे तीन भागों में बांटा जा सकता है, जो कि निम्नलिखित हैं-
(क) ऊर्जा प्रदान करना,
(ख) शारीरिक तन्तुओं का निर्माण करना,
(ग) बीमारियों से बचाव और शरीर को सुचारु रूप से चलाना।
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