भोजन के प्रमुख स्त्रोतों के नाम लिखते हुए किसी एक का वर्णन कीजिए।
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आहार के घटक या अवयव मनुष्य के आहार में छह विशिष्ट अवयव पाए जाते हैं : ...
प्रोटीन प्रोटीन विशेषकर अनाज, दुध में मिलते हैं। ...
कार्बोहाइड्रेट यह अवयव मुख्यत: वनस्पति से प्राप्त होता है। ...
वसा तेल, घी, मक्खन इत्यादि शुद्ध वसा (Fat) हैं। ...
खनिज पदार्थ ...
विटामिन ...
जल ...
आहारविद्या
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