Question

भोजन के पोषक तत्वों को सूचित करने के लिए क्या उपाय करना चाहिए​

Answer 1

खाना पकाने का सही समय चुनें और खाना पकाने के समय का विस्तार ना करके भोजन के मूल को संरक्षित करें| अधिकांश विटामिन हित के प्रति संवेदनशील होते हैं इसलिए भोजन को आवश्यक समय पर ही पकाएं| खाने में पर्याप्त मात्रा में पानी डालना जरूरी होता है| यदि आप अधिक पानी डाल देते हैं तो उसमें मौजूद पोषण खत्म हो जाता हैं|