छिपी भूख से आप समझते हैं
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छिपी हुई भूख मानव शरीर में खनिज और विटामिन की कमी की स्थिति है। पोषण की कमी भोजन की कमी के कारण नहीं होती है, बल्कि भोजन की कमी के कारण होती है जो पोषक तत्वों से भरपूर होती है। दूसरे शब्दों में, यह एक पूर्ण आहार में संतुलन की कमी के कारण सूक्ष्म पोषण की कमी है
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छिपी हुई भूख शरीर में सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी है
- इस अवस्था में, शरीर कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा का कुशलता से उपयोग करने में सक्षम नहीं होता है, जो एक व्यक्ति उपभोग कर सकता है, जिससे कई तरह की बीमारियाँ हो सकती हैं।
- सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी में सोडियम, क्लोराइड, पोटेशियम, कैल्शियम जैसे लवणों की कम मात्रा के साथ-साथ घटे हुए विटामिन, विशेष रूप से ए, डी, ई, के, और बी कॉम्प्लेक्स शामिल हैं।
- छिपी हुई भूख से अंग क्षति, थकान, चक्कर आना, एनीमिया, मांसपेशियों की बर्बादी, अवरुद्ध विकास और बहुत कुछ हो सकता है
- इसलिए संतुलित और नियमित आहार लेना बेहद जरूरी है
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