Question

छलनी का भाई किसे कहा गया है​

Answer 1

छलनी का भाई झारा को कहा गया है l

• झारा इसे हम 'स्किमर' भी कहते हैं l
• यह रसोईघर में काम आने वाला एक उपकरण हैं ।
• इस झारे का उपयोग किसी भी चीज को तलने में या उसे पकाने में किया जाता हैं।
• झारे का उपयोग हम सामान्यतः रसोई घर में करते हैं l
• इसमें छोटे-छोटे छिद्र होते हैं जिसकी सहायता से तेल रीस कर बाहर निकल जाता है l
• भारत में इसका उपयोग अधिकतर पकौड़ी और पूरी को तलने में किया जाता है l
• मिठाई की दुकान में इसका उपयोग समोसे कचौड़ी आदमियों को तलने में और बूंदीयों को तलने में भी किया जाता है l

झारा इस पर आधारित एक पहेली

मैं ठहरा छलनी का भाई, नहीं डरू हो गरम कड़ाही l

फौरन घी में डुबकी खाऊँ, पूरी गरम-गरम खिलाऊँ ।l

रसोई घर में काम आने वाली अन्य वस्तुएं - चिमटा, चकला, बेलन, कड़ाही, पलटा l

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