छत्तीसगढ़ व्यंजनों की सूची तैयार कीजिए एवं किसी एक को विस्तार से समझाइए
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खुरमी से लेकर सोहारी तक, ये हैं छत्तीसगढ़ के पारंपरिक पकवान
मालपुआ - चावल को कूट कर इसमें गड़ मिला कर बनाया जाता है. ...
तसमई- छत्तीसगढ़ी तसमई खीर जैसा व्यंजन है. ...
खुरमी- गेहूं और चावल के आटे के मिश्रण से बनी मीठी छत्तीसगढ़ी लोगों लोकप्रिय व्यंजन है. ...
पपची- गेहूं-चावल के आटे से बनी पपची बालूशाही को भी मात दे सकती है.
खुरमी से लेकर सोहारी तक, ये हैं छत्तीसगढ़ के पारंपरिक पकवान निम्नलिखित हैं:-
‣ मालपुआ - चावल को कूट कर इसमें गड़ मिला कर बनाया जाता है.
‣ तसमई- छत्तीसगढ़ी तसमई खीर जैसा व्यंजन है.
‣ खुरमी- गेहूं और चावल के आटे के मिश्रण से बनी मीठी छत्तीसगढ़ी लोगों लोकप्रिय व्यंजन है.
‣ पपची- गेहूं-चावल के आटे से बनी पपची बालूशाही को भी मात दे सकती है.
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