Class 7 Hindi Chapter 14 – खानपान की बदलती तसवीर please answer
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Answer:
1. उत्तर - जीवन की भागमभाग और बढ़ती महँगाई के कारण लोग कम समय में कम खर्च में बन जाने वाले व्यंजनों को पसंद करने लगे हैं।
2.उत्तर – कल तक के प्रसिद्ध स्थानीय भोजन अपना स्वाद खोते जा रहें हैं क्योंकि खाद्य पदार्थों में शुद्धता की कमी होती जा रही है।
3.Ans - आज़ादी के बाद उद्योग-धंधों, नौकरियों, तबादलों (स्थानांतरण) के कारण लोगों का एक प्रदेश से दूसरे प्रदेश में जाने से मिश्रित व्यंजन संस्कृति का विकास हुआ। उसके कारण भी खानपान की चीजें किसी एक प्रदेश से दूसरे प्रदेश में पहुँची हैं।
4.उत्तर - खानपान की इस बदली हुई संस्कृति से सबसे अधिक प्रभावित नयी पीढ़ी हुई है, जो पहले के स्थानीय व्यंजनों के बारे में बाहर कम जानती है, पर कई नए व्यंजनों के बारे में बहुत-कुछ जानती है
Explanation:
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And also I am studying in class 7 so I know.