Question

एक किलो आटे मे कितना पानी चाहिए

Answer 1

1 किलो आटे में 4 लीटर पानी और 5 किलो चीनी और 7 लीटर तेल चाहिए।

Answer 2

एक किलो आटे में २ गिलास के करीब पानी लगता है।

• एक किलो आटे को गुथना थोड़ा मुश्किल कार्य है और उसमे थोड़े ज़्यादा ज़ोर की ज़रुरत होती है। वैसे तो गेहू का आटा लगाने में करीबन २ गिलास पानी लगता है परन्तु कोई और तरह का आटा हो जैसे मक्के का, मैदा, जोवर, तो फिर ज़्यादा काम पानी की आवश्यकता पर सकती है।
• यदि आप आराम आटा लगाना चाहते है तोह ज़्यादा पानी का इस्तेमाल करे और यदि आप करक आटा लगाना चाहते है तोह काम पानी का इस्तेमाल करे।
• परन्तु आपको एक चीज़ का आवश्यक ध्यान रखना होगा की पानी को थोड़ा थोड़ा करके ही डाले। इससे आपका आटा अचे से गूँथा जायेगा।

#SPJ2