एल्कोहल और फिनोल में अंतर लिखिए ?
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अल्कोहल और फिनोल के बीच अंतर
स्पष्टीकरण:
- अल्कोहल, गैर-सुगंधित रसायन होने के कारण, एक हाइड्रॉक्सिल समूह मुख्य श्रृंखला से जुड़ा होता है, जबकि फिनोल में एक हाइड्रॉक्सिल समूह होता है जो सीधे रिंग से जुड़ा होता है। एकमात्र अंतर यह है कि एक चक्रीय है और दूसरा नहीं है।
- फिनोल के संपर्क में आने पर लिटमस पेपर लाल हो जाएगा, और शराब के संपर्क में आने पर यह लाल और नीले रंग के बीच हो जाएगा। ध्यान रखें कि यदि परीक्षण समाधान की एकाग्रता बहुत कम है, तो यह कागज पर प्रभाव डालने के लिए पर्याप्त अम्लीय नहीं होगा।
- ब्रोमीन पानी, जिसमें नारंगी-भूरा रंग होता है, का उपयोग असंतृप्ति का पता लगाने के लिए किया जा सकता है। जब आप संतृप्त अल्कोहल और फिनोल का परीक्षण करने के लिए इस पद्धति का उपयोग करते हैं, तो आपको पहले वाले में कोई परिवर्तन नहीं होना चाहिए और बाद में रंगहीन होना चाहिए।
- फेरिक क्लोराइड परीक्षण का उपयोग फिनोल की उपस्थिति को निर्धारित करने के लिए किया जाता है। जैसा कि पहले कहा गया है, फिनोल अम्लीय है और फेनोक्साइड आयनों का उत्पादन कर सकता है। यह FeCl3 में Fe (III) के साथ एक कॉम्प्लेक्स बना सकता है, जो फिनोल के आधार पर नीला, हरा या लाल हो सकता है। अल्कोहल एल्कोक्साइड या कॉम्प्लेक्स का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त अम्लीय नहीं है।
- फिर से, यह फिनॉक्साइड की उपस्थिति है जो फिनोल को डायज़ोनियम नमक के साथ अधिक प्रतिक्रियाशील बनाता है।
- NaOH के साथ, परीक्षण किसी भी अन्य एसिड-बेस प्रतिक्रिया की तरह ही है।
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