एथेनोइक अम्ल की सोडियम से क्रिया
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एथेनोइक अम्ल (Ethanoic Acid) सोडियम कार्बोनेट के साथ प्रतिक्रिया करता है तो, सोडियम एसिटेट, जल एवं कार्बन डाइऑक्साइड बनाता है। एथेनोइक अम्ल (Ethanoic Acid) सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट के साथ प्रतिक्रिया करता है तो, सोडियम एसिटेट, जल एवं कार्बन डाइऑक्साइड बनाता है।
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