फसल उत्पादन प्रक्रिया क्या है?
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फसल उत्पादन की प्रक्रिया में कुछ महत्वपूर्ण पड़ाव हैं:
1) खेत की जुताई करना: इसके ज़रिए खेत की मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है ताकी बीजारोपण के लिए ज़मीन तैयार हो जाए।
2) खेत बोना: इस पड़ाव में खेत जोतने के पश्चात खेत में बीज बोए जाते हैं।
3) सिंचाई: बीज रोपने के बाद आता है सिंचाई का समय जो की बीजों को ज़मीन में अच्छी तरह दबा देता है। सिंचाई की वजह से बीज अंकुरित होने शुरु हो जाते हैं और नए पौधों को जन्म देते हैं। समय-समय आर खेत में सिंचाई होती रहनी आवश्यक है।
4) उर्वरक और कीटनाशक का छिडकाव: उर्वरक और कीटनाशक के कारण फसलों को ज़रूरी पोषण भी प्रदान होता है और साथ ही साथ वह कीटों से भी सुरक्षित रहती है।
5) कटाई: सबसे आखिरी पड़ाव होता है फसलों को काटना। जब फसलें तैयार हो जाती हैं तब उन्हें काट लिया जाता है।
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