ग्रह सामग्री खरीदते समय बाजार का चुनाव कैसे करेंगे
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अगर आप बाजार से कुछ भी खरीद कर खा रहे हैं तो उसमें सावधानी बरतें। दूध से बनी सामग्री में सबसे ज्यादा मिलावट पाई जा रही है। किसी में फैट कम है तो किसी में अन्य कमियां हैं। यही नहीं, सब्जी, फल को रंगने व खाद्य तेल में भी मिलावट के मामले सामने आए हैं। मिलावटी सामान खरीदने व प्रयोग से बचने के लिए थोड़ी जागरुकता की जरूरत है। कुछ भी खरीदने से पहले उसकी गुणवत्ता की परख जरूर करें। कोई आशंका होने पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के टोल फ्री या स्थानीय नंबर पर शिकायत करें। यह बात अभिहित अधिकारी, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन डॉ. एसपी सिंह ने दैनिक जागरण के प्रश्न पहर कार्यक्रम में कही।
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