गांव वासी या dairy shop मिट्टी के बरतन पर ही क्यों दही जमाते हैं cupper या iron के बर्तन पर क्यों नहीं!
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cu or iron pani ke sath reaction kr sakte h
Mohommad:
no
अगर हम दूध को कॉपर या आयरन के बर्तन में दही के लिए जमायेगें तो दूध में पाया जाने वाला एसिड कॉपर के साथ क्रिया करके सॉल्ट और हाइड्रोजन गैस मुक्त करेगा। जो हमारे शरीर के लिए नुकसानदायक होगा
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