Question

गर्मियों में दूध जल्दी क्यों खराब हो जाता है​

Answer 1

Answer:

बेहद अधिक तापमान की वजह से दूध में मौजूद सारे बैक्टीरिया मर जाते हैं. यानी गर्म करने से जो दूध मिलता है वो कीटाणुरहित होता है. इसे साफ-सुथरे पैकेट में बंद किया जाता है. जब तक पैकेट नहीं खोला जाता, ये दूध ख़राब हो ही नहीं सकता

Explanation:

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Answer 2

गर्मियों में उच्च वायुमंडलीय तापमान के चलते दूध फट जाता है। गर्मी में बढ़ते वायुमंडलीय उच्च तापमान के चलते जिससे दूध में अमल बनने लगता है। जिससे दूध फटने लगता है