घी में वसा का प्रतिशत कितना होता है
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Correct Answer : 99%☑
[tex][/tex]घी में वसा की मात्रा 99% होती है। घी पीला रंग कैरोटिन के कारण होती है। शुद्ध देशी घी में एक विशेष प्रकार की सुंगध डाइएसीटल (Diacetal) के कारण होती है।
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vasha 70prsent hota he
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