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संतुलित भोजन में कौन-कौन से तत्व होने चाहिए और क्यों?
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भोजन में प्रोटीन, काबरेहाइड्रेट्स सैलूलोज खनिज लवण, वसा, पानी व विटामिन के तत्व होने जरूरी हैं। यह हमें दूध, घी फल, हरी साग-सब्जी, मांस, मछली से प्राप्त होता है। - कई प्रकार की सब्जी दाल-रोटी, चावल, अचार, चटनी, सलाद, पापड़, घी आदि होने से भोजन रुचिकर बन जाता है। यह संतुलित आहार भी है।
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