Question

घर पर दही बनाने के लिए क्या - क्या किया जाता है, इसे एक रेखाचित्र की सहायता से प्रस्तुत करें।
4.​

Answer 1

warm some milk and then add some curd in them and then the bacteria, already present in the curd, convert the whole milk into curd.

दूध को थोड़ा सा गर्म करें और उसमें थोड़ा सा दही‌ मिलाएँ

उसे रात-भर छोड़ दें।

Answer 2

1. दूध को गर्म करें

2. दूध को ठंडा होने दें जब दूध गुनगुना हो जाए

3. तब दूध के साथ अच्छे से जमना मिलाएं

4. उन्हें टक्कर 3 से 4 घंटे तक रखें

5. जमने के बाद उसे फ्रिज में रखें

6. आपका दही तैयार है