Question

glucose ke jatile vilayan ka vashp daab jal ke vashp daab se kam kyu h
ota h​

Answer 1

स्थिर क्वाथी मिश्रण (azeotropic mixture in hindi ) : दो भिन्न क्वथनांक वाले द्रव पदार्थो का मिश्रण जिसे प्रभाजी आसवन द्वारा पृथक नहीं किया जा सकता एजियोट्रोप्स कहते हैं।

वे द्विअंगी मिश्रण जिनके द्रव एवं वाष्प प्रावस्था में संगठन एक समान होते है , एजियोट्रोप्स कहलाते है।

राउल्ट नियम से धनात्मक व ऋणात्मक विचलन वाले अवयव एक निश्चित संगठन पर स्थिर क्वाथी विलयन बनाते है।

ये दो प्रकार के होते है –

1. निम्नतम स्थिर क्वाथी मिश्रण : राउल्ट के नियम से धनात्मक विचलन वाले अवयव एक निश्चित संगठन पर इस प्रकार का विलयन बनाते है।

इनमें विलयन /मिश्रण का क्वथनांक निम्न क्वथनांक वाले घटक के लगभग समान होता है।

2. उच्चतम स्थिर क्वाथी मिश्रण : राउल्ट के नियम से ऋणात्मक विचलन वाले विलयन एक निश्चित संघटन पर इस प्रकार के स्थिर क्वाथी मिश्रण बनाते है।

इनमें विलयन या मिश्रण के क्वथनांक का मान उच्च क्वथनांक वाले घटक के लगभग पास होता है।